暑さ対策

熱中症の予防の決め手

ゴルフ場にバナナや梅干が置いてあるのは、熱中症の予防に「塩・カリウム」が有効だからでしょう。カリウムの多いスイカやトマトには、少し食塩かけることをお勧めします。りんご酢や黒酢など酢飲料もよいでしょう。

夏バテ=ビタミンB群=腸内環境

夏バテにはビタミンB群の豊富な豚肉やニンニクが思い浮かびますが、糠漬けにも多く含まれています。ビタミンB群は腸内で菌が作っていますので、穀物、海藻、野菜など腸内細菌のエサとなる食物をしっかり摂りましょう。